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酸菜蔥花兩味鬆餅
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肖申克

女兒學習繁瑣,壓力大,讓她感受一下美食的快樂和勞動成果,從失敗到成功,挺有感觸!

食材
白沙糖 50g
蜂蜜 10g
泡打粉 10g
雞蛋 3
酸菜和蔥花 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將麵粉、白糖、蜂蜜、三個或四個雞蛋、牛奶或水加入容器中,充分攪拌,達到比稀飯稍稠一點即可!
  • 步驟 2/5
    熱鍋,小火,,加少量植物油,鋪滿鍋底即可,加入一大湯勺已經攪拌好的麵糊,小火煎,有小泡即翻面,煎至淡黃色即可!
  • 步驟 3/5
    美味鬆餅出鍋
  • 步驟 4/5
    如需蔥花味或酸菜味,可加入少量攪拌即可入鍋煎,更美味!步驟一樣!
  • 步驟 5/5
    焦黃色鬆餅
小貼士

泡打粉不可少,否則鬆餅就成硬餅了,哈哈!

釋出於 2019-01-06
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