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香蕉蛋餅
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亦楓天屎的翅膀

現學滴,沒有面粉真心難操作,實驗了三次才成功。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 3個
雞蛋 3個
白砂糖 少量
橄欖油 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備香蕉三個,去皮切塊壓碎成泥。
  • 步驟 2/3
    雞蛋用打蛋器調勻後加入做好的香蕉泥裡,加少量白砂糖攪勻。
  • 步驟 3/3
    不粘鍋小火加熱,抹上少量橄欖油防止粘鍋,用最小火煎至凝結,注意不要煎糊,翻面的時候注意不要弄碎,起鍋,純天然滴沒有面粉不長胖滴香蕉蛋餅就做好啦^_^
小貼士

煎的時候翻面是個技術活,一定要用最小火,不然會糊掉或者碎掉。

釋出於 2018-08-17
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