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牛奶香蕉蛋餅
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趙勞資有保險i

早餐都不願意做麻煩的，但還得看上去有食慾才好。不吃早餐是最有害健康的，所以我這個專職煮婦就換著花樣做了，不過看到家人吃的開心，自己也覺得很幸福。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
香蕉 2根
鮮牛奶 200ml
油 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋打散。
  • 步驟 2/11
    倒入牛奶。
  • 步驟 3/11
    打勻。
  • 步驟 4/11
    篩入適量麵粉。要分步篩入，不要太多，成流動的糊狀即可。
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    香蕉切薄片。
  • 步驟 7/11
    不粘鍋烤盤放到電磁爐上，塗點油，開小火。
  • 步驟 8/11
    倒入麵糊，攤平。
  • 步驟 9/11
    待麵糊將要透明，半熟的時候擺入香蕉。
  • 步驟 10/11
    兩頭對摺。
  • 步驟 11/11
    再翻動烙熟即可。
小貼士

麵糊不要太稠，能流動成形就行。

釋出於 2020-02-17
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