jxcaipu logo
簡易微波版奶香雞蛋餅
8.7萬 熱度 849 收藏
小蝌蚪

最近新鮮雞蛋特便宜·500克才兩元多·今天就用來做了雞蛋餅

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 10個
麵粉 700g
奶粉 200g
白糖 3大勺
橄欖油 少許
黑芝麻 50g
無鉛泡打粉 1／4袋
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋去殼打成蛋液加入白糖
  • 步驟 3/11
    加入麵粉
  • 步驟 4/11
    加入四分之一袋泡打粉
  • 步驟 5/11
    加入奶粉
  • 步驟 6/11
    用筷子攪拌勻
  • 步驟 7/11
    攪成這樣濃的麵糊就行了
  • 步驟 8/11
    將微波爐裡的轉盤洗淨擦開·再抹上一層油·將一半面糊倒在轉盤上·（另一半面糊重複再做一次）
  • 步驟 9/11
    撒上些黑芝麻
  • 步驟 10/11
    放入微波爐高火叮16一18分鐘就熟了·剩下的一半面糊可重複再做一次
  • 步驟 11/11
    麵包刀上抹點油·把餅切成塊就可享用了
小貼士

拌麵時不用放油·油是抹在微波爐裡玻璃轉盤上的·這樣餅烤熟後不會粘在盤上·比較好取下

釋出於 2019-07-15
71
相關菜譜
寫評論