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奶香雞蛋餅
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傾城的美麗莊
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1只
麵粉 半杯
牛奶 4大勺
糖 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    碗裡打入雞蛋，加入一勺糖，用攪拌器打勻。
  • 步驟 2/5
    加入4大勺牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    加入半杯麵粉攪拌均勻成為雞蛋麵糊。
  • 步驟 4/5
    平底鍋放很少油，擦滿平底鍋即可；慢慢倒入麵糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黃後翻個身再略煎一會。
  • 步驟 5/5
    熟後取出裝盤即可。
小貼士

煎雞蛋餅的3個關鍵小步驟：小火、少油、慢煎。做好這三步，保證讓你煎出漂亮好吃的雞蛋牛奶餅哦！

釋出於 2018-06-01
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