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香蕉奶香雞蛋餅
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菏僦荒仕紡

昨晚領導說想吃雞蛋餅了,今兒一大早就起來開始準備烙雞蛋餅了,領導的話就是聖旨啊,嘿嘿!看著家裡前幾天買的香蕉皮有些黑了,也沒人吃,乾脆今兒就來個香蕉雞蛋餅了,營養多全啊,蛋、奶、水果,都有了。淡淡的奶香味伴著香蕉味的雞蛋餅好吃極了。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
牛奶 150ml
香蕉 1根
雞蛋 2個
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所需食材。
  • 步驟 2/11
    將香蕉扒皮後放入盆中。
  • 步驟 3/11
    用勺子將香蕉捻碎。
  • 步驟 4/11
    將兩個雞蛋打入裝香蕉的盆中。
  • 步驟 5/11
    再在盆中加入麵粉。
  • 步驟 6/11
    再加入一勺白糖,再倒入牛奶。
  • 步驟 7/11
    將上述食材放在一起後,開始攪拌,攪成糊狀即可。
  • 步驟 8/11
    鍋燒熱後入少量底油。
  • 步驟 9/11
    油熱後,倒入剛才拌好的麵糊糊,用木鏟將其攤開。
  • 步驟 10/11
    翻面,烙至兩面金黃色,即可出鍋。
  • 步驟 11/11
    烙好的雞蛋餅整齊地放入盤中,吃起來好好吃哦。
小貼士

最好用不粘的平底鍋烙,不糊鍋底,可以把餅烙的很完整哦。

釋出於 2019-07-03
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