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家常土豆餅
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寺都漚透盅

我家兒子特別愛吃土豆餅,可是外面的都是油炸的,所以家裡改良了一下,兒子百吃不厭!

食材
帶皮熟土豆 若干
青紅辣椒 若干
大蒜 兩瓣
一根
適量
老酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆剝好皮,用刀拍扁
  • 步驟 2/4
    將青紅辣椒、蒜、蔥切碎備用
  • 步驟 3/4
    鍋燒熱後下油將土豆放入兩面煎黃
  • 步驟 4/4
    一次放入鹽、生抽、老酒、辣椒快速翻炒,最後放入蔥
釋出於 2018-08-09
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