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家常土豆餅
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地厚terrify

10.1期間招待朋友，小客人點名要吃我做的土豆餅，自去年來吃過後念念不忘，老吵著要來我家並且就是想吃土豆餅。可無奈當天要買菜燒菜太忙了，沒時間做，晚上她們又趕著回家，於是隔天做了給他送過去了，哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
土豆泥 450g
油 適量
糖 50g
低粉 350g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆蒸熟後壓泥
  • 步驟 2/6
    加入糖拌勻
  • 步驟 3/6
    加入粉拌勻
  • 步驟 4/6
    揪一小團搓圓
  • 步驟 5/6
    餅鐺刷油加熱，一個一個餅胚鋪上壓平，兩面煎至金黃
  • 步驟 6/6
    出爐裝盤上桌
小貼士

1、所有材料一起和成團

2、餅檔刷油熱，依次放入麵糰

3、壓扁，一面煎黃翻再煎

釋出於 2019-07-29
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