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紅米飯雞蛋餅
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一雷二閃

這個菜沒有什麼難度，一個人苦逼面對一鍋剩飯的時候可以用起來

剩飯加上兩個雞蛋就好了，反正一個人的時候也不錯的

時間:10分鐘內
食材
紅米飯 1碗
雞蛋 2個
小粉 一小勺
鹽 少許
香蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    一小碗剩飯和打散的雞蛋拌勻，加一小勺小粉和適量的鹽拌勻。
  • 步驟 2/3
    煎鍋裡倒一點點油，不粘鍋不用很多油，把雞蛋米飯倒進去中火滿滿煎到底部硬，然後翻個面繼續稍微煎熟就可以了。
  • 步驟 3/3
    整個放到盤子裡切開，撒點蔥點綴，OK。
小貼士

這個真沒什麼技術難度，也沒什麼好貼士的了

釋出於 2018-11-20
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