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南瓜紫薯餅
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什犯罕陡實

今年家裡好多糯米粉，都是家裡的長輩自已家種的糯米磨成的粉，純天然的糯米粉！隔個幾天就做次南瓜餅家人很是喜歡吃，姑姑家今天收了好多山芋，有紫色的！紅色的！黃色的！今天突發奇想何不來個紫薯南瓜餅呢！第一次製作比較複雜的食物，害怕自已做不好，好在偶比較聰慧居然做的還不錯！獲得家人的一致

時間:1-2小時
食材
紫薯 3個
南瓜 一隻
糖 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紫薯切丁隔水蒸熟，用勺子按壓成泥狀
  • 步驟 2/8
    放入炒鍋內加色拉油，糖熬炒！儘量把水份炒掉些，那樣比較好包，糖也放多些，餡就要多甜些！
  • 步驟 3/8
    南瓜隔水蒸熟放入適量的白糖，糯米粉揉勻
  • 步驟 4/8
    取適量包上紫薯餡包勻
  • 步驟 5/8
    用勺子在包好的紫薯餅按幾個印子
  • 步驟 6/8
    紅棗切成小丁做成南瓜緹！看著像不像南瓜呀！
  • 步驟 7/8
    上蒸鍋蒸熟！這是沒放紅棗的樣子！
  • 步驟 8/8
    還做了幾塊放平底鍋裡煎熟的！味道不錯哦
釋出於 2018-11-07
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