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爆漿番茄炒蛋
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develop一分為二

就是喜歡番茄咬在嘴裡爆漿的美好！吃的時候，一定要一口一個噢！

食材
雞蛋 1個
櫻桃番茄（小點的） 15個
橄欖油，鹽 適量
牙籤 15根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋加鹽攪打均勻，熱鍋小火，刷橄欖油，倒入蛋液，轉動平底鍋，使蛋液均勻平鋪在鍋底，待定型後翻面，煎成蛋皮備用～
  • 步驟 2/8
    蛋皮裁剪成邊長為4釐米左右的正方形，櫻桃番茄洗淨，放在蛋皮中間～
  • 步驟 3/8
    拿一根牙籤，把蛋皮和番茄串起來～
  • 步驟 4/8
    平底鍋燒熱刷橄欖油，小火。把番茄蛋串趴在鍋中煎制～
  • 步驟 5/8
    待蛋皮焦黃，番茄外皮變色，換個方向繼續煎另一面～
  • 步驟 6/8
    兩邊都要煎到蛋皮焦黃，番茄外皮變色～
  • 步驟 7/8
    這樣就可以出鍋啦！
  • 步驟 8/8
    特寫！
釋出於 2018-09-04
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