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愛的意義之彩椒煎蛋
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寺都漚透盅

做檸香蒸肉餅剩下一些蔬菜,不要浪費哦!於是拿來做了煎蛋,別說,還真好吃!有人叫這個做法為“糊塌子”,都好都好!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 四個
青椒 20g
紅椒 20g
洋蔥 20g
熟油 20ml
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    四個雞蛋打勻加入蔬菜丁,加入一點油,這樣鍋裡就不必放油了,鹽少許攪勻。平底鍋燒熱,把蛋液倒進去,小火微熟。下面一層完全凝固了以後可以翻面,這樣熟得快些!
  • 步驟 2/2
    小夥伴們問我怎麼做的造型。就是挪到砧板上切啊!不過要涼一下再切,不然比較費刀,嘻嘻。
釋出於 2018-10-14
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