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彩椒煎蛋
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高岑化

彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名

時間:10-30分鐘
食材
彩椒 2個
雞蛋 2個
黑芝麻 適量
鹽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    切寬一點的椒圈
  • 步驟 3/6
    熱油放入椒圈
  • 步驟 4/6
    打入雞蛋
  • 步驟 5/6
    底部煎硬，撒上黑芝麻，加適量的水，蓋上蓋子悶
  • 步驟 6/6
    撒上鹽，五香粉就可以了
小貼士

煎蛋的時候，蛋黃不易熟，就在鍋中加少於的水蓋上蓋子，悶一會

釋出於 2019-10-29
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