jxcaipu logo
香煎饅頭
6萬 熱度 8 收藏
愛美

因為南方人都不愛吃麵食，尤其是饅頭這類非常純味的食物，但是燒烤中的饅頭就很好吃，所以就自創了這道料理，煎過的饅頭非常香脆，撒上芝麻鹽，非常好吃！

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
洋蔥 些許
青椒 些許
芝麻 些許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    青椒，蒜，洋蔥，饅頭均切片待用
  • 步驟 2/3
    鍋內熱油，加入洋蔥，蒜，青椒，稍入味後撈去。注意，饅頭很吸油，油至少5勺，因為容易被吸光，應該分次加入，以保證各面各片吸油均勻，也不過於油膩。
  • 步驟 3/3
    出鍋，用過油的配料作底，表面爬上芝麻，鹽，注意少量，即可。
釋出於 2019-01-19
193
相關菜譜
寫評論