jxcaipu logo
香煎饅頭片
5.3萬 熱度 134 收藏
不聽話

自己做的刀切饅頭，剩了兩個下來，再蒸一遍加熱也不划算，

乾脆切成片，快速的煎一煎，灑點椒鹽和蔥花，酥酥脆脆的，

鹹中帶點微甜，有椒鹽和蔥花的複合香味，

不論是搭配白粥一起吃還是當零食都不錯哦。

其實這個東西，我們從小到大經常吃啦，尤其是受小朋友的喜愛，

沒吃過的朋友一定要試試哦~

時間:10分鐘內
食材
刀切饅頭 2個
油 適量
鹽 適量
椒鹽粉 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    涼透的刀切白饅頭兩個
  • 步驟 2/6
    把饅頭切成2cm的薄片
  • 步驟 3/6
    煎鍋裡放油燒熱，再在鍋底撒一小勺鹽，然後一片片的鋪上饅頭片
  • 步驟 4/6
    一面煎黃以後翻面，改中火
  • 步驟 5/6
    兩面煎黃以後放入蔥花快速翻炒一下
  • 步驟 6/6
    最後撒上一點椒鹽粉即可出鍋
小貼士

鹽要放在油裡，這樣可以均勻裹在饅頭片上。

釋出於 2022-03-10
229
相關菜譜
寫評論