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野蔥雞蛋餅
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語竹徒手敬歲月

陽春三月，萬物復甦，山間採摘來的野蔥，加入雞蛋、麵粉調和出春天獨有的味道

時間:10-30分鐘
食材
野蔥 5根
雞蛋 2個
麵粉 5勺
水、鹽、色拉油、花椒粉、榨菜粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將雞蛋、鹽放入麵粉裡。
  • 步驟 2/4
    再加入少許色拉油、花椒粉、榨菜粒、野蔥粒、清水拌勻。
  • 步驟 3/4
    不沾鍋放少許油，放上模具，舀一勺混合麵粉糊，小火煎制兩面黃即可（火侯是關鍵，一定不能開大火）
  • 步驟 4/4
    香香的味道。
釋出於 2019-02-05
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