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蔥香豆渣餅
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唐僧耍流氓依通
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食材
豆渣 適量
麵粉 適量
洋蔥 適量
雞蛋 適量
芝麻 適量
椒鹽 適量
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    早餐榨豆漿剩下的豆渣，適量麵粉
  • 步驟 2/8
    攪拌在一起，放入兩個雞蛋，攪打均勻
  • 步驟 3/8
    如果不能成團就再放入適量麵粉，如果太硬就調入適量水，和成麵糰，醒面半小時
  • 步驟 4/8
    洋蔥切粒
  • 步驟 5/8
    取一塊麵，喝勻擀成麵餅，抹油，撒入洋蔥粒，再撒上椒鹽，捲起
  • 步驟 6/8
    將卷好的卷盤上，擀開
  • 步驟 7/8
    撒上芝麻後在擀一擀
  • 步驟 8/8
    把麵餅正反面刷油，入平底鍋烙熟即可，如果不喜洋蔥的味道可以多烙一會兒，洋蔥就變成軟軟的了，很好吃的哦…
釋出於 2018-09-28
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