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培根肉卷
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EDC的小迷弟阿
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時間:30分鐘-1小時
食材
培根 400g
萵筍 250g
黃瓜 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵筍、黃瓜切絲，入熱水過一下，不要太軟
  • 步驟 2/7
    大張的培根從中間切開
  • 步驟 3/7
    培根裡放萵筍絲和黃瓜絲，不要太多，然後捲起來，用牙籤固定。（太肥的用兩根牙籤固定）
  • 步驟 4/7
    哈哈，是不是很好看
  • 步驟 5/7
    平底鍋放油（不要太多，多了膩人，培根本身也要出油），偶爾翻動下，煎至培根變黃焦即可。
  • 步驟 6/7
    白盤子鋪上綠油油的萵筍和黃瓜絲，再擺上做好的培根卷，既顯得顏色漂亮，又可以吸取肉卷的油，不膩人。
  • 步驟 7/7
    完成了......味道好，還好看，哈哈，被家人吃光光了......
釋出於 2018-08-08
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