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寶寶菜譜——田園蔬菜雞蛋卷
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希望shabby

寶貝能吃的東西越來越多，現在正處於長牙階段，所以我會經常給他做一些顆粒狀的輔食來磨牙(๑• . •๑)

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半根
山藥 半根
雞蛋 1個
中筋麵粉 150g
玉米麵 50g
飲用水 適量
玉米油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把蒸好的胡蘿蔔，山藥，切成小碎塊，和玉米麵，中筋麵粉，雞蛋混合攪拌，如果過於粘稠就放些水一起攪拌成可以流動的麵糊
  • 步驟 2/3
    鍋內熱油，倒入麵糊，轉一下鍋使麵糊攤開，凝固後翻面，兩面都成型後就熟啦
  • 步驟 3/3
    出鍋捲起切斷，就可以給寶貝品嚐美味啦(๑•ั็ω•็ั๑)
小貼士

蔬菜的選擇可以隨意一些，只要是新鮮的時令果蔬都可以。像胡蘿蔔，山藥，芹菜這種不容易熟的蔬菜需要提前蒸熟或者用水焯一下斷生。如果年齡大一些的寶貝吃的話（一週歲之後），可以酌情新增一些鹽。

釋出於 2018-08-27
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