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肉鬆煎餅
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起碼子達人

覺得真是看事容易做事難,這個餅看別人覺得好簡單啊,其實做出來不難,但想做好看還是得小小的練習幾次的。這是我第二次做的,能拿出來見人了。萌萌很喜歡,肉鬆是我自己做的,大家也可以買外面成品。

食材
牛奶 100g
植物油 15g
蜂蜜 15g
15g
肉鬆 15g
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水和糖。
  • 步驟 2/9
    最後磕入一個雞蛋,使勁攪拌。
  • 步驟 3/9
    攪拌到無明顯顆粒。
  • 步驟 4/9
    倒入三分之一面糊,轉動鍋底。攤圓一點,鍋底刷少量油即可。
  • 步驟 5/9
    在一半的位置鋪肉鬆。
  • 步驟 6/9
    對摺好。
  • 步驟 7/9
    邊緣壓緊,加一點點油。
  • 步驟 8/9
    表面煎黃一點即可。
  • 步驟 9/9
    成品。
釋出於 2018-10-31
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