糖醋醃蘿蔔
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姍姍liu
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配清粥的小菜，爽口開胃…
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
蘿蔔洗淨切片 -
步驟 2/5
倒入120-150ml醋，四勺糖，一勺老抽，適量鹽，一個幹辣椒切碎。口味後面可以調整，喜歡吃酸一點再加點醋，喜歡甜一點的多加點糖。
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步驟 3/5
醃上一整夜，早上起來給它翻個身，嚐嚐口味，醃蘿蔔要口味重才好吃，不夠甜或不夠酸都無味哦。再醃上6-8小時。
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步驟 4/5
醃好後的蘿蔔體積會變小。
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步驟 5/5
可配清粥，也可當零食吃，哈哈～
釋出於 2018-10-28
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