香煎杏鮑菇
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-Anonymous__
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肥美杏鮑菇、清香橄欖油，小火慢煎，至杏鮑菇將油再度吐出，再轉中火煎至微微焦黃，來賦予它美麗的花紋，最後撒上細鹽或蘸上特製的豆瓣醬.清香爽脆，甘甜鮮美....邊吃邊做、邊做邊吃，享受美味的同時，也享受這一份在指尖流逝的時光....
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
杏鮑菇洗淨切片. -
步驟 2/5
熱鍋涼油。鍋內放少量油，小火慢煎....
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步驟 3/5
轉中火，煎至邊上微微焦黃，會有特殊的香味哦
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步驟 4/5
覺得差不多就盛出來，撒上細鹽或者自己喜歡的調味料，感覺棒棒的！
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步驟 5/5
清香爽口，脆嫩甘甜！
小貼士
厚薄根據個人喜好，注意油溫一定要低...也可以撒上胡椒粉或者其他自己喜歡的調料...隨心所欲就好...
釋出於 2018-12-12
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