香煎杏鮑菇
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杏鮑菇紋理細膩，用來做煎蘑菇吃是非常不錯的，今天早餐的時候就用了杏鮑菇來煎的，是之前看到有豆親做炸蘑菇，所以學習來的，做出來效果還不錯，外酥裡嫩的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
首先把杏鮑菇洗淨斜刀切成大一點的片 -
步驟 2/6
取適量的麵粉加入鹽和五香粉
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步驟 3/6
加入適量的水和一個雞蛋調陳糊
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步驟 4/6
把杏鮑菇片放入麵糊中掛漿
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步驟 5/6
平底鍋放適量的油加熱，把掛漿的杏鮑菇片放入其中煎制
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步驟 6/6
煎到兩面金黃色後就可以出鍋了
小貼士
製作這個非常的簡單，沒有什麼特殊的技巧
釋出於 2024-09-13
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