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瘦身白蘿蔔
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敬曦凊仴聊嘸痕

買了兩根蘿蔔，一個蒸著吃，這個做成醃蘿蔔，脆甜酸辣，常吃蘿蔔有益健康，關鍵很容易做。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 1根
白米醋 5勺
糖 1勺
鹽 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔一根，準備一個無水無油可密封的容器。
  • 步驟 2/5
    切成半圓薄片，中間粗的切成條放人容器中，形狀隨意。加鹽醃20分鐘，倒出蘿蔔出的水。
  • 步驟 3/5
    放白米醋、糖和小米椒碎，滴幾滴白酒。
  • 步驟 4/5
    放冰箱密封24小時即可開吃。
  • 步驟 5/5
    很脆，又簡單又好吃。
小貼士

剛開始已放鹽，後面不用放了。小米椒很辣，我放兩個已很夠辣，喜辣的可多放。

釋出於 2019-01-24
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