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泰風木瓜沙律
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馗副碩胺苯
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食材
木瓜
適量
炒花生 核桃
打碎
辣椒醬
適量
蝦皮可有
適量
泰辣醬或蝦醬
適量
醬油
少許
魚露
可有可無
檸檬汁或酷
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
木瓜切絲用鹽拌一下放上10分鐘左右後用清水沖洗幹鹽分,水份擠幹後備用
步驟 2/4
炒過的花生米跟核桃等等都可有,最好打碎,各輔料倒入木瓜絲裡
步驟 3/4
拌好的輔料跟木瓜拌好即可,放入冰箱冷會兒味道更佳喲
步驟 4/4
挑選青木瓜做沙拉最好
小貼士
可加白蘿蔔絲口感非常好,紅蘿蔔取顏色
釋出於 2018-09-28
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