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泰風木瓜沙律
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馗副碩胺苯
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食材
木瓜 適量
炒花生 核桃 打碎
辣椒醬 適量
蝦皮可有 適量
泰辣醬或蝦醬 適量
醬油 少許
魚露 可有可無
檸檬汁或酷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    木瓜切絲用鹽拌一下放上10分鐘左右後用清水沖洗幹鹽分,水份擠幹後備用
  • 步驟 2/4
    炒過的花生米跟核桃等等都可有,最好打碎,各輔料倒入木瓜絲裡
  • 步驟 3/4
    拌好的輔料跟木瓜拌好即可,放入冰箱冷會兒味道更佳喲
  • 步驟 4/4
    挑選青木瓜做沙拉最好
小貼士

可加白蘿蔔絲口感非常好,紅蘿蔔取顏色

釋出於 2018-09-28
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