Name: 木瓜沙拉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 黃木瓜 1個; 西紅柿 1個; 扁桃果 10個; 沙拉醬 5匙; 蜂蜜 2匙; 精細鹽 少許; 檸檬 1片

木瓜沙拉

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剩蛋老人羽

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木瓜沙拉

時間:10分鐘內

食材

黃木瓜 1個

西紅柿 1個

扁桃果 10個

沙拉醬 5匙

蜂蜜 2匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

木瓜，正常做沙拉很多人使用的是青木瓜而我使用的是熟透的黃木瓜。這樣吃起來感覺比較香甜，有人不敢吃生木瓜乍辦？很簡單水開下水煮20秒馬上撈出放涼
步驟 2/9

西紅柿與檸檬切好
步驟 3/9

扁桃果，你也可以使用自己喜歡的堅果
步驟 4/9

沙拉醬
步驟 5/9

蜂蜜
步驟 6/9

倒入西紅柿，擠上檸檬汁拌勻。灑上少許鹽（這樣更能突出食材的鮮甜）
步驟 7/9

下蜂蜜與沙拉醬攪拌勻
步驟 8/9

再來就是裝盤灑上堅果
步驟 9/9

插根芹葉裝飾下

小貼士

木瓜如果過水穿燙一定要放涼

釋出於 2020-09-07

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