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大醬湯(小馬哥版)
6.9萬 熱度 30 收藏
嫩佑銘刻應刻

主要是在大豆醬,醬的量要自己掌握

時間:10-30分鐘
食材
韓式大豆醬 適量
內酯豆腐 適量
蛤蜊 適量
西葫蘆 適量
五花肉片 適量
裙帶菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    合影
  • 步驟 2/11
    西葫蘆切片
  • 步驟 3/11
    豆腐切片
  • 步驟 4/11
    蛤蜊用水燙熟控幹水
  • 步驟 5/11
    裙帶菜乾的溼的都可以
  • 步驟 6/11
    五花肉切片
  • 步驟 7/11
    五花肉炒熟,撈出備用
  • 步驟 8/11
    水加熱不要燒開80度左右,鍋裡放個漏勺醬放入漏勺中攪化在水中
  • 步驟 9/11
    依次放入豆腐,五花肉,西葫蘆片,裙帶菜,放糖和味精調口
  • 步驟 10/11
    搞定了再放點蔥花
  • 步驟 11/11
    再放點辣醬也可以
釋出於 2018-07-10
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