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辣白菜火鍋
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刮潦諂紀騰

在國外吃箇中式飯不容易。這個非常簡單又好吃。食材也便宜(中式的牛羊肉片很貴)。只要自己醃好辣白菜就行。

食材
辣白菜 適量
五花肉 適量
豆腐 一塊
金針菇 一小把
北瓜(西葫蘆) 一根
鈕釦蘑菇 半盒
豆芽 半盒
蔬菜 適量
其他火鍋涮品 適量
凍海鮮 少量
香菇 幾個
蒜末 適量
辣椒碎 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    倒入火鍋中,加入一點點凍海鮮(我覺得湯會更鮮)。碼入切成片的蘑菇,豆芽,豆腐,香菇絲,切成片的北瓜(西葫蘆)。嘗味,不夠鹹就加點雞精蔬菜精之類調味。也可以多加點泡菜和泡菜汁
  • 步驟 2/3
    都熟了就可以開吃了。帶湯一塊。爽辣可口!
  • 步驟 3/3
    還可以加入自己喜歡的涮品繼續煮。我加了魚丸、豆結什麼的
釋出於 2019-01-11
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