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韓國泡菜鍋
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金簰萌帝務
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時間:30分鐘-1小時
食材
韓國泡菜
200g
嫩豆腐
250g
土豆(中等大小)
1個
洋蔥
100g
烹飪步驟
步驟 1/8
先把嫩豆腐洗乾淨切塊,用礦泉水浸泡備用
步驟 2/8
土豆去皮洗淨切片備用(記得用礦泉水浸泡以便於去掉多餘澱粉)
步驟 3/8
洋蔥切碎裝盤備用
步驟 4/8
開火熱鍋,倒入少許橄欖油
步驟 5/8
待油熱後放入洋蔥翻炒片刻
步驟 6/8
加入辣白菜繼續翻炒片刻
步驟 7/8
加入適量礦泉水在鍋內
步驟 8/8
水開後分別加入土豆和豆腐,中火繼續煮5-10分鐘待土豆軟硬適中後加入少許鹽和雞精調味,方可關火起鍋上桌
釋出於 2019-01-23
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