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紫菜包飯(壽司)
7.1萬 熱度
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拜月狼君涅夢
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時間:30分鐘-1小時
食材
大米
300ml
壽司醋
40ml
胡蘿蔔
適量
黃瓜
適量
大根
適量
肉鬆
適量
海苔
4張
沙拉醬
適量
雞蛋
2顆
火腿
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
米飯3杯約300Ml(做四條),蒸熟趁熱拌入壽司醋(可用白醋糖鹽 10:5:1的比例調配) 40Ml左右。晾涼
步驟 2/6
雞蛋2個打散(可以加少許日本醬油和糖)備用
步驟 3/6
雞蛋攤成蛋餅後切條
步驟 4/6
切條胡蘿蔔,黃瓜,大根
步驟 5/6
所有材料依次鋪上。鋪米時緊一邊鋪,另一邊留5Cm左右空餘卷好,切片
步驟 6/6
正面卷一條,反面卷一條(先在紫菜上鋪米飯,然後翻面用保鮮膜隔開竹簾。捲成一條)切片開吃!
釋出於 2018-08-19
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