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壽司
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什犯罕陡實

每天上課 都在想要不要帶飯 又不用加熱就能直接吃的 想來想去就三明治和壽司了 這期是壽司 米是天貓買的壽司米 家裡沒有壽司米 可以用大米和糯米 壽司醋也是天貓買的 下次打算自己調

時間:30分鐘-1小時
食材
海苔 適量
大根 5條
米飯 適量
壽司醋 3勺
火腿腸 2個
黃瓜 1個
胡蘿蔔 1個
雞蛋 2個
泡菜 1袋
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    壽司飯蒸熟 趁熱匯入3勺壽司醋 攪拌 小心不要把米飯拌爛 沿鍋邊往中間翻
  • 步驟 2/7
    準備好的食材 切成長條
  • 步驟 3/7
    先炒下火腿腸胡蘿蔔 然後就著油鍋攤個雞蛋餅 炒時油要少點
  • 步驟 4/7
    雞蛋餅也切成條 備用
  • 步驟 5/7
    準備好捲簾和海苔 米飯不要放的滿滿的 海苔上和下要留餘地 這樣捲起來 米飯才不會露在外面 放好抄過的食材 第一次做時 放太多米飯最後都露外面 卷不上
  • 步驟 6/7
    切壽司卷時用壽司刀 家裡的菜刀一切全壓爛了
  • 步驟 7/7
    準備食材費點兒時間 但味道很好 那壽司醬油和芥末調個汁沾著吃更贊
小貼士

胡蘿蔔和火腿腸拿油抄下 胡蘿蔔素抄時能出來 比水煮好

釋出於 2018-09-01
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