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午餐肉雜糧壽司
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夕陽equivalent

壽司一般用相對較粘的米,我自己倒是比較喜歡用雜糧,這樣口感比較好,燕麥米會QQ的,食材也比較簡單,小朋友也會喜歡吃哦~

1個罐頭約200g基本能做2~3條壽司

食材
午餐肉罐頭 1罐
大米 1杯
小米 1/4杯
燕麥 1/4杯
壽司海苔 2張
芝麻 適量
檸檬醋 適量
芥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材,將大米、小米和燕麥清洗乾淨,煮熟後拌入檸檬醋放涼備用
  • 步驟 2/6
    午餐肉切片,約1cm厚
  • 步驟 3/6
    可以不用放油,把午餐肉煎香
  • 步驟 4/6
    將保鮮膜鋪在模具上,放入米飯,擺上午餐肉,再鋪上米飯
  • 步驟 5/6
    稍微壓緊,脫模包上紫菜
  • 步驟 6/6
    切片即可,按喜好撒上芝麻,沾上芥末
小貼士

1.食材可以隨意替換

2.小孩喜歡沾番茄醬或者沙拉醬吃

3.如果沒有適合模具,直接用清洗乾淨的午餐肉罐子就可以了

釋出於 2023-09-21
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