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壽司卷
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JOE

家裡買了壽司的工具，第一次做哦，卷的不是很好。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
黃瓜 50G
胡蘿蔔 50G
油 適量
鹽 適量
米飯 適量
壽司醋 適量
壽司醬油 適量
紫菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    我是用的剩飯，先把剩飯蒸熱，加入壽司醋。
  • 步驟 2/8
    再加入壽司醬油攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    碗裡打入一個雞蛋，加入適量的鹽拌勻。
  • 步驟 4/8
    平底鍋里加適量的油。
  • 步驟 5/8
    倒入拌勻的雞蛋液，煎到兩面都焦黃，撈起來備用。
  • 步驟 6/8
    黃瓜，胡蘿蔔切條，雞蛋切成條。
  • 步驟 7/8
    紫菜在壽司簾上鋪好，在紫菜鋪好米飯，壓一壓。然後把黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋鋪在米飯上。
  • 步驟 8/8
    捲起壽司簾，用力攥緊。切片，裝盤就好了。
小貼士

根據自己的喜好，可以用火腿，肉鬆等材料。

釋出於 2024-04-30
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