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培根壽司
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外面賣的壽司太多魚子醬了,密集恐懼症患者表示還是自己來吧,原料簡單又不費力氣,還能當零食吃多美妙吖
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
3兩
胡蘿蔔
1根
黃瓜
1根
培根
2條
海苔片
5塊
烹飪步驟
步驟 1/7
胡蘿蔔,黃瓜切條用鹽醃一會兒,培根煎熟切條備用
步驟 2/7
米飯蒸好後放涼待用,喜歡的話可以用壽司醋拌一下,也有放冰箱裡涼一下的,個人認為秋天天涼還是不要放冰箱了
步驟 3/7
海苔片鋪到竹簾子上,(一般買海苔片就會贈簾子噠,如果沒有可以用保鮮袋)。米飯均勻鋪好,擺好胡蘿蔔黃瓜跟培根。
步驟 4/7
卷的稍微緊一點,海苔不破就好
步驟 5/7
切厚厚片,刀沾了水之後比較好切,不會被米飯粘住。
步驟 6/7
最後就是裝盤啦,擺個漂亮的造型就可以開吃了!
步驟 7/7
最後的最後,配上一杯自己煮的冰糖雪梨,美美噠!
小貼士
米飯蒸熟後放涼再做效果更好
釋出於 2018-12-08
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