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山藥紫薯茶巾絞
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今天喝奶茶了嗎

茶巾絞是一款非常簡單快手的點心,來源於日本的一種茶點,因為不需要烘烤,而是用茶巾擰一下就成,所以非常快手。

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 適量
紫薯 200g
山藥 100g
蜂蜜 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    山藥紫薯茶巾絞主料:山藥、紫薯調料:牛奶、蜂蜜
  • 步驟 2/13
    首先山藥和紫薯去皮上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/13
    這是蒸好的紫薯和山藥
  • 步驟 4/13
    山藥裝進保鮮袋把山藥擀成泥
  • 步驟 5/13
    然後山藥泥里加一勺蜂蜜
  • 步驟 6/13
    蜂蜜拌勻待用
  • 步驟 7/13
    紫薯也擀成紫薯泥,然後少量多次的加入牛奶拌勻,讓紫薯泥不會太乾。
  • 步驟 8/13
    手上放一張保鮮膜,挖一勺紫薯泥抹出一個碗裝
  • 步驟 9/13
    再取一勺山藥泥放入
  • 步驟 10/13
    再挖半勺封口
  • 步驟 11/13
    保鮮膜收起來,擰一圈就可以了
  • 步驟 12/13
    漂亮的山藥紫薯茶巾絞就可以了
  • 步驟 13/13
    悠閒的下午泡一杯綠茶
釋出於 2018-10-22
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