懶人厚餅披薩 - 懶人厚餅披薩的做法,懶人厚餅披薩怎麼做好吃,懶人厚餅披薩的家常做法 - 京細菜譜

懶人厚餅披薩

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好侗簿毓瘸

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這是一款製作簡單，用時短，方便快捷的披薩做法

時間:30分鐘-1小時

食材

中筋麵粉 500g

鹽 5g

糖 10g

酵母 5g

牛奶 270g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

麵粉，糖，油，鹽，酵母牛奶倒在一起活成麵糰
步驟 2/13

晌十分鐘再活
步驟 3/13

活成光滑麵糰
步驟 4/13

保鮮膜包起來放烤箱發酵至兩倍大
步驟 5/13

排氣後評論分成四份
步驟 6/13

擀成比模具少大一點的餅皮
步驟 7/13

把邊捲起來按緊
步驟 8/13

扎出小洞洞，這樣烤出來的餅底不會分層起泡，200°上下火十分鐘。
步驟 9/13

烤好的冰皮撒上黑胡椒粉適量，再涮上番茄醬
步驟 10/13

撒上適量芝士碎
步驟 11/13

放上蔬菜火腿，如果菜多就上烤箱再烤幾分鐘，菜少就不用
步驟 12/13

再撒上一層多多的芝士碎
步驟 13/13

200°上下火8分鐘即可！

小貼士

這個量一次可以做四個厚底九寸披薩，餅胚可以烤熟了放在冰箱動起來，以後製作起來就方便了

釋出於 2019-02-21