Name: 午餐肉披薩
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 麵粉 300g; 酵母 8g; 起司 4片; 午餐肉 適量; 洋蔥 適量; 胡蘿蔔 適量; 青椒 適量; pickle pepper rings 適量; 李錦記蒜蓉辣椒醬 適量

午餐肉披薩

9.9萬熱度 20 收藏

如芹淚水止不住

關注

“留學就是上了一個新東方廚師學校。”

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 300g

酵母 8g

起司 4片

午餐肉適量

洋蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

洋蔥，青椒，午餐肉切丁，pickle pepper rings切碎（這個跟國內的泡辣椒有點像，但是更酸，更提味），起司掰碎待用
步驟 2/3

發好的面擀圓，烤盤底部刷油，把麵餅放進去，從中間向周邊擠壓，讓圓餅中間薄，邊緣厚，烤箱200°預熱10分鐘，把圓餅放進去bake檔烤10分鐘
步驟 3/3

取出圓餅，依次均勻鋪上pickle pepper碎，胡蘿蔔丁，青椒丁，洋蔥丁，午餐肉，再厚厚鋪上一層起司碎，放入烤箱broil檔200°烤20分鐘。烤箱叮了以後取出，完成！

小貼士

一開始還很天真想加一點黃油和淡奶油，可千萬別，化了就成液體，影響起司的粘連

釋出於 2018-12-24

180

寫評論