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土豆泥配肉丸
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興奮watt

很喜歡吃丸子的我，毎次到宜家都要來一份過過癮，現在可以買到半成品，在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了，很方便，也很快捷滴~

時間:10-30分鐘
食材
丸子 9個
土豆 1只
紫甘藍 適量
香菜 適量
鹽 奶油沙司粉 黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒸熟的土豆剝去皮
  • 步驟 2/10
    放入保鮮袋中加鹽，胡椒粉和黃油做成土豆泥待用
  • 步驟 3/10
    取出丸子
  • 步驟 4/10
    放在沸水中煮熟
  • 步驟 5/10
    另起鍋放黃油，融化後
  • 步驟 6/10
    放入20克奶油沙司粉
  • 步驟 7/10
    倒入150ml清水攪拌直至溶解，然後煮開加入30ml奶油，慢煮3分鐘
  • 步驟 8/10
    取盤放入洗淨的紫甘藍、香菜、土豆泥和肉丸
  • 步驟 9/10
    然後澆上煮好奶油汁就OK了~
  • 步驟 10/10
    美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
小貼士

肉丸子也可以放在烤箱和微波爐裡烤熟~

釋出於 2018-09-21
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