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香草烤土豆
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brace留鬍子

西餐其實並不很難,選擇好合適的香料,人人都可以做噢。

食材
土豆 適量
櫻桃西紅柿 適量
橄欖油 適量
適量
黑胡椒 適量
麝香草(tijm) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆洗淨,不打皮,切塊。撒上橄欖油,鹽,黑胡椒,麝香草和櫻桃西紅柿。蓋上錫紙。烤箱預熱到200度,烤50分鐘。拿掉錫紙,再烤15分鐘。
  • 步驟 2/2
    最後的15分鐘是為了給土豆上色。表面脆脆的,裡面軟軟糯糯的,很香。
小貼士

放了一點西紅柿有算算甜甜的味道。也可以把西紅柿換成少量的洋蔥碎,或者在烤盤中放整頭帶皮的大蒜。換一點點材料,多一分好味道。

釋出於 2019-02-07
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