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烤腸披薩
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沾僦苟攬託
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵餅用量 適量
高筋粉 400g
黃油 10g
白糖 4g
8g
酵母粉 10g
溫水或者牛奶 200ml
餡料 適量
彩椒紅黃綠 各30g
披薩醬 適量
烤腸切片 適量
披薩草 適量
黑橄欖 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1 先製作麵餅的高筋粉 糖 鹽 化開的黃油 以及溫水調開的酵母粉依次放入盆中,加入溫水和成麵糰,放在暖和處醒發。2 製作餡料,將彩椒紅黃綠洗淨切丁,烤腸切片,3 將增至二倍醒好的麵糰,放在案板上,擀成6 7寸麵餅,用叉子叉些小眼,放置幾分鐘二次醒發。4 將二次醒發好的麵餅,均勻先塗披薩醬,然後灑馬蘇裡拉芝士,再均勻撒上各色彩椒,然後鋪好烤腸,撒一些黑橄欖,撒一些披薩草。5 將準備好的披薩放在平底鍋里加熱二分鐘,注意小火,麵餅膨脹後轉移至微波爐適用的盤子中,進行微波爐烤制3 4分鐘,就好了6 香噴噴的披薩就成功了
釋出於 2019-03-06
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