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黑胡椒牛排
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賣蘿蔔的小蘿北

自己也能做出好吃的黑椒牛排啦~還有黑椒炒意粉!!

時間:30分鐘-1小時
食材
牛排 牛排選擇根據喜好
黑胡椒 自己做醬喲
洋蔥 一小半
大蒜 幾顆
雞蛋 一個
黃油butter 香香
義大利麵 適量
彩椒 甜甜的
生菜 一小棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    最先要用牛排錘子處理一下牛肉~如果沒有錘子直接用菜刀背去拍、把裡面筋拍斷~然後醃牛排、撒上胡椒鹽、一點點料酒
  • 步驟 2/9
    這是材料~很簡單
  • 步驟 3/9
    把大蒜洋蔥切成小碎末
  • 步驟 4/9
    將一小部分洋蔥和彩椒切絲、洗好生菜
  • 步驟 5/9
    拿個小鍋~先放入黃油、接著加入洋蔥大蒜小碎末~慢慢熬煮~中間加入黑椒鹽~然後加點蠔油調味~
  • 步驟 6/9
    熬煮醬料中途加些奶油~這個奶油強力推薦~平時配草莓也超好吃!超香~我沒事兒也擠點在嘴巴里
  • 步驟 7/9
    意麵水煮十幾分鍾然後瀝乾浸水~然後炒、先放入洋蔥絲、接著趕緊加入瀝乾的義大利麵、然後放入彩椒、撒入適量胡椒鹽~
  • 步驟 8/9
    然後用黃油煎牛排~煎到自己喜歡的熟度~最後澆上黑椒醬~再煎個荷包蛋荷包蛋
  • 步驟 9/9
    最後看著電視劇
釋出於 2018-07-26
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