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摩卡咖啡慕司杯
5.3萬 熱度 43 收藏
姆潭蚊負鼻
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食材
咖啡粉 10g
淡奶油. 100g
白糖 30g
妙芙巧克力蛋糕 2個
吉利丁片 2片
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    吉利丁片放入冷水中泡軟.將泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化.
  • 步驟 2/5
    淡奶油打發至七成.在奶油中放入咖啡粉和白糖.攪拌均勻.
  • 步驟 3/5
    吉利丁水的溫度降低後.倒入咖啡奶油中.拌勻.
  • 步驟 4/5
    妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.將溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏兩小時後.便可享用了.
  • 步驟 5/5
    糖粉裝飾即可.
釋出於 2018-06-11
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