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懶人全蛋蛋撻 超簡單
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樹莓味

超級簡單的全蛋蛋撻 之所以叫全蛋就是直接用蛋黃蛋清 就不用分開蛋黃用啦 這樣還方便一些 因為你不用管後來蛋清怎麼處理 因為我比較愛吃甜的 所以導致做出來 我們都覺得沒味道 所以愛吃甜的親故 多加點煉乳或糖哦

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 150ml
淡奶油 100ml
煉乳 20g
雞蛋 2個
白糖 15g
蛋撻皮 8個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將淡奶油 牛奶 白糖加入 並攪拌均勻 主要所有都是攪拌 不要打發哦
  • 步驟 2/11
    將煉乳加入攪拌好的液體裡面 記住愛吃糖的親故 多加點哦
  • 步驟 3/11
    將兩個雞蛋加入 並攪拌均勻
  • 步驟 4/11
    繼續攪拌 要輕輕慢慢的攪拌
  • 步驟 5/11
    將攪拌好的蛋撻液過濾 可以多過幾次 到時吃起來比較細膩
  • 步驟 6/11
    這時就可以將蛋撻皮擺好在烤盤上 並220度烤箱預熱
  • 步驟 7/11
    將蛋撻液倒在每個蛋撻皮裡 大概倒8分滿 我的有點不夠 所以後來沒有倒那麼滿 放入烤箱中層220度烤15到20分鐘即可
  • 步驟 8/11
    放進烤箱 這是已經烤了10分鐘後的效果啦 大家可以隨時觀察顏色變化哦
  • 步驟 9/11
    香噴噴的蛋撻出爐
  • 步驟 10/11
    雖然癟了 雖然沒有烤成那種外面買的顏色 但是很好吃
  • 步驟 11/11
    因為覺得不甜 後來加了很多煉乳在上面
小貼士

每個人的烤箱溫度都有小偏差 像一般網上都說烤15-20分鐘 我烤了25分鐘 上面也沒有顏色

釋出於 2018-09-20
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