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培根蔬果批薩
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看仁琴境嗚
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時間:1-2小時
食材
批薩餅坯 適量
培根 適量
元蔥 適量
杏鮑菇 適量
西紅柿 適量
芒果 適量
圓白菜絲 適量
番茄沙司 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
乳酪片 適量
批薩草 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    餅坯解凍後放進批薩盤。
  • 步驟 2/8
    塗上一層番茄沙司。
  • 步驟 3/8
    撒上乳酪片和乳酪絲。乳酪片不是必須的,我是家裡還剩幾篇乳酪沒人吃,只好放在這裡了。
  • 步驟 4/8
    培根切成長條、杏鮑菇切片、元蔥切成絲,均勻擺在餅坯上。
  • 步驟 5/8
    上面再放上西紅柿片、圓白菜絲、芒果丁。
  • 步驟 6/8
    再放上一層培根條,因為做的是培根批薩,所以要多放點,上面撒上馬蘇裡拉乳酪和批薩草。
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱180度,將批薩放進去烤10-15分鐘,拿出來再撒上一層馬蘇裡拉乳酪,再烤3-5分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    烤好的批薩拿出來稍晾涼以後就可切塊食用了。
小貼士

1. 餅坯是買的現成的,用的時候提前拿出來解凍。這個東東真不錯,隨時都可以讓你吃上批薩,省卻了發麵團的麻煩,味道嗎,還不錯啦,很有脆底批薩的風味。

2. 瓶裝番茄沙司。我做批薩是怎麼省事怎麼來,大多數情況下就用番茄沙司或者番茄醬,很少買現成的批薩醬或者自做批薩醬,家裡這種番茄沙司是常備的,小子總要吃。

3. 各種蔬果洗淨備用。個人覺得批薩上面放的東東沒有啥定式,什麼都可以放在上面烤,我經常是家裡有什麼就放什麼。

4. 培根提前解凍。蔬果可以隨便放,但肉類的東東還是根據口味選擇吧,適合做批薩的肉類也就那麼幾種:培根、香腸、牛肉、雞肉、蝦仁等。

5. 馬蘇裡拉乳酪絲。我這次買的現成的乳酪絲,但烤出來覺得拉絲效果不太好,這個我家小子已經鑑定了,讓我下次不要買這種。拉絲效果好的乳酪絲還真不好碰啊,不知道哪裡有賣必勝客的乳酪絲,那個絲拉得可真長。

釋出於 2018-08-23
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