1. 餅坯是買的現成的,用的時候提前拿出來解凍。這個東東真不錯,隨時都可以讓你吃上批薩,省卻了發麵團的麻煩,味道嗎,還不錯啦,很有脆底批薩的風味。
2. 瓶裝番茄沙司。我做批薩是怎麼省事怎麼來,大多數情況下就用番茄沙司或者番茄醬,很少買現成的批薩醬或者自做批薩醬,家裡這種番茄沙司是常備的,小子總要吃。
3. 各種蔬果洗淨備用。個人覺得批薩上面放的東東沒有啥定式,什麼都可以放在上面烤,我經常是家裡有什麼就放什麼。
4. 培根提前解凍。蔬果可以隨便放,但肉類的東東還是根據口味選擇吧,適合做批薩的肉類也就那麼幾種:培根、香腸、牛肉、雞肉、蝦仁等。
5. 馬蘇裡拉乳酪絲。我這次買的現成的乳酪絲,但烤出來覺得拉絲效果不太好,這個我家小子已經鑑定了,讓我下次不要買這種。拉絲效果好的乳酪絲還真不好碰啊,不知道哪裡有賣必勝客的乳酪絲,那個絲拉得可真長。