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土豆濃湯
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Dylan_LT

這款土豆濃湯是植物油版的家常做法,如果用黃油味道會更正宗。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
洋蔥 適量
香菜 適量
火腿腸 適量
淡奶油 適量
黑胡椒 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料。
  • 步驟 2/10
    洋蔥和土豆切丁。
  • 步驟 3/10
    煮鍋倒油放入洋蔥煸炒。
  • 步驟 4/10
    洋蔥炒至發黃後放入土豆煸炒。
  • 步驟 5/10
    倒入適量水煮。
  • 步驟 6/10
    煎火腿腸丁。
  • 步驟 7/10
    土豆煮軟後用料理棒打碎。
  • 步驟 8/10
    倒入少許淡奶油。
  • 步驟 9/10
    放入少許黑胡椒和鹽調味。
  • 步驟 10/10
    放入煎好的火腿腸和香菜末攪勻即可。
小貼士

放香菜和火腿腸純屬個人愛好,親可以用炸麵包丁代替。

釋出於 2019-01-06
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