椰漿芒果西米露
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成傾一池溫柔
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西米露屬於甜品的一種，西餐廳都有它。它的味道特別適合孩子。香甜很Q彈，做法也十分簡單。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
大鍋內加入水燒開，倒入西米，大火燒15分鐘左右。水一定要多。否則粘鍋底的。最好一邊燒一邊撩動……燒的過程中把芒果切好備用。 -
步驟 2/6
燒至西米只剩下一點白芯，關火。
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步驟 3/6
蓋上鍋蓋燜5分鐘，直到白芯全部消失。
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步驟 4/6
倒入篩網內，過篩。用涼開水衝一下。
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步驟 5/6
取小鍋倒入椰漿，加入餅乾燒至冰糖融化即可！
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步驟 6/6
把西米裝入碗中，芒果放入，倒入椰漿就可以了……冷藏更美味！
釋出於 2018-12-24
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