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無油微波爐薯片
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匭期蘋怯瘸

外面買的薯片多多少少有點新增劑不健康哈,自己動手簡單方便,健康無油。

食材
馬鈴薯 一個
孜然粉,胡椒粉,鹽,椒鹽粉,辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切片,越薄越好,可惜我刀功有限,只能切成這樣哈。
  • 步驟 2/5
    土豆清洗下,放入清水中浸泡10分鐘。
  • 步驟 3/5
    取出土豆片,用廚房用紙吸乾水分,放入適量鹽,孜然粉,黑胡椒粉,椒鹽粉調味,攪拌均勻,平鋪在盤子上,不要疊放哈。
  • 步驟 4/5
    微波爐高火三分鐘以上,時間取決於自家的微波爐脾氣和土豆片的厚度。最好一分多鐘的時候開啟看看,翻個面,防止糊了哈。
  • 步驟 5/5
    成品哈,喜歡辣的,撒點辣椒粉,完美哈!
小貼士

土豆片切的越薄越容易成功。

釋出於 2018-06-21
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