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金針菇培根卷 電餅檔製作
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時間:10分鐘內
食材
培根 5片
金針菇 1把
鹽 1勺
孜然粉 3勺
白芝麻 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇用開水煮熟
  • 步驟 2/7
    煮熟的金針菇用1勺鹽醃製一會，大約10-20分鐘
  • 步驟 3/7
    培根肉一分為二
  • 步驟 4/7
    醃製好的金針菇控水，把根部去掉
  • 步驟 5/7
    金針菇放在培根上，金針菇上撒點孜然，培根將金針菇捲起來用牙籤固定！
  • 步驟 6/7
    預熱電餅檔，將卷好的培根卷放在電餅檔上，適當的再撒點鹽，因為金針菇還沒有完全入味，培根肉是鹹的！所以不需要太多的鹽，口味淡的這裡就不用放鹽了
  • 步驟 7/7
    烤到培根肉透明後盛出，撒上芝麻，完成！
釋出於 2018-09-25
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