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奶油霜韓式裱花蛋糕
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思逸

這個蛋糕是做給同學的父親,找不到刮板抹面,真心是對不起同學啊,不過很想分享一下這款奶油霜製作方法,抹面夾心還是淡奶油就可以了,只有裱花用奶油霜!

時間:1-2小時
食材
黃油 200g
酸奶 140g
砂糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    分片夾心第一步!
  • 步驟 2/4
    抹面第二步
  • 步驟 3/4
    把提前裱好的玫瑰花按自己喜歡的感覺搭配在蛋糕上,然後調出來深綠色的擠出來枝杈和蛋糕的未變,然後再把調出來淺一號的綠色擠出來葉子就大功告成!
  • 步驟 4/4
    抹面這次真是差勁,大家忽略一下啊,我主要是分享這款好吃的奶油霜的製作方法的!
小貼士

這款奶油霜製作方法不僅僅是簡單,而且重要的是好吃,有點類似乳酪的酸甜口,而且成本大大降低了!哈哈分享給大家一下哈,黃油我依然選擇總統黃油卷,比較白適合裱花調色,酸奶的選擇上一定要用老酸奶,因為老酸奶有一定的粘稠度!

釋出於 2018-10-16
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