牛奶小餅
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笛號蹤峙綻
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
蛋清分離，放進無水乾燥的容器裡 -
步驟 2/11
蛋清加白糖
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步驟 3/11
打發到硬性發泡
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步驟 4/11
蛋黃加麵粉 加牛奶
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步驟 5/11
粘糊糊的狀態就可以
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步驟 6/11
蛋白分三次加入蛋黃裡，不能打圈攪拌
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步驟 7/11
上下橫切攪拌即可
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步驟 8/11
下油，油不用很熱，關小火，一個個加入
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步驟 9/11
兩面金黃即可
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步驟 10/11
出盤
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步驟 11/11
加些煉奶更棒
釋出於 2018-06-21
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